
Employé / Employée de snack-bar
Emploi Hôtellerie - Camping
Pleumeur-Bodou, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
- Préparer et servir les produits du snack (pizza, burger, tacos, kebab, sandwich, etc...) - Aider le chef à la mise en place et service du soir - Vérifier les préparations en termes de goût et de sécurité alimentaire - Informer le chef pour réassort (pour commandes et l'approvisionnement d'aliments) - Nettoyer et utiliser l'équipement et les appareils de la cuisine avec le respect des règles d'hygiène (HACCP) - Contrôler la conservation des aliments et la qualité des ingrédients - Gérer le service snack à emporter selon la demande - Vente de pain et viennoiseries - Encaisser le montant d'une vente